人生二度目のケークサレ
金曜日、久しぶりの研修の仕事。
今年度の研修も始まりました。
そして、相当疲れたのか、なんと8時半に寝てしまい(^^;
昨日はお休みだというのに6時に目が覚めてしまいました。
9時間半も寝れば、そりゃ目も覚めますね。
せっかく早起きしたので、なかなか減らない小麦粉の消費のために、ケークサレを焼きました。
具材は家にあった野菜やウインナー。
人生で二度目のケークサレ。
一度目はお花見の持ち寄りメニューで作ったんですが、その時はホットケーキミックスを使ったので、小麦粉で作ったのは初めてです。
パウンドケーキの型は捨ててしまったので、普通のケーキ型で丸くしました。
珍しく、ちゃんとした朝ごはん(笑)
キッチンは夜のうちにリセットして寝るようにしているので、朝片付けから始める必要がありません。
キッチンが片付いていると、やる気も出るかも!?