毎年恒例、12/23はSALTISH NIGHTで中野サンプラザへ。
今年は大阪のお友達も参加、ということで、昼間から集まってランチ♪
そのあと、表参道ヒルズに立ち寄り
きれいでした♡
中野サンプラザも今年もツリーが。
SALT&SUGAR、いっぱい聴かせてくれました♡
今年はSALTISH NIGHT20周年なんだそうです。
私、毎年欠かさず参加の皆勤賞。
20年前って・・・若かったなぁ（＾＾；
今年のクリスマスは手作り
毎年ケーキは買って済ませていたのですが、今年は手作り。
ネットで作り方を見て、作ってみようと思っていたプリンケーキ。
ちゃんとスポンジとプリンの2層にはなりました。
カラメルがうまくいかず・・・。
火を止めるタイミング、むずかしいです。
プリンが大好物な私ですが、作ったのは初めて。
見た目のインパクトはありますが、別にスポンジいらない気がする・・・普通にプリンだけで良いのでは（＾＾；
今日はケーキを作って、夕飯の用意をして、1日が過ぎてしまいました。
明日は掃除と洗濯！
